Kulinarisches

Obama Snack

Obama Snackオバマのお菓子Obama no okashi Am Wochenende waren wir in der Nähe der Stadt Obama 小浜 (Kanji für "klein" und "Strand") Direkt bis dorthin haben wir es diesmal noch nicht geschafft. Aber auf dem Weg nach Hause haben wir einen Zwischenstopp in einem Souvenirladen (Souvenir = お土産 omiyage, Kanjibedeutung Erde und Produkt → dementsprechend bedeutet Souvenir [...]

Obama Snack2022-02-19T00:03:34+02:00

メロン?ショートケーキ / Melonen Biskuitkuchen

メロンショートケーキMeron shooto keekiMelonen Biskuitkuchen Bekannt aus Japan ist eher die Erdbeervariante, es gibt die Biskuittorte aber auch mit anderem Obst 果物 kudamono (manchmal hört man auch das Wort 果実 kajitsu Frucht, ähnlich ist auch 木の実 ki no mi, was aber meist Nüsse bezeichnet, bzw. etwas, das am Baum fruchtet, 木 ki (Baum) の no(von/des (実 [...]

メロン?ショートケーキ / Melonen Biskuitkuchen2022-02-19T00:24:19+02:00

Was Kuh und Aal gemeinsam haben – zumindest in Japan

Bilder (c) みやもとかずみ (Aal) und kudoh (Schild), Adobe Stock Gestern war der Tag des Aals in Japan - うなぎの日 unagi no hi An diesem Tag isst man in Japan besonders gerne Aal - gebraten, mit einer leicht süßlichen Soße. Je nach Region wird der Aal vorher noch kurz in Wasser gekocht, bevor er gebraten wird das macht [...]

Was Kuh und Aal gemeinsam haben – zumindest in Japan2022-02-19T01:02:58+02:00

Teufelsfrucht im Supermarkt gekauft

Teufelsfrucht im Supermarkt gekauft悪魔の実、スーパーで買ったAkuma no mi, suupaa de katta Zum Preis von 1707 Yen (inkl. Steuern), ca. 15 Euro. Ein richtiges Schnäppchen für eine Teufelsfrucht, oder? Welche Fähigkeit, 能力 (nouryoku) bekomme ich wohl? メラモラの実Meramera no miLodernde Flammenfrucht (ich weiß leider nicht, wie sie auf Deutsch heißt), die Frucht von Ace. Meramera ist das Lautmalereiwort für [...]

Teufelsfrucht im Supermarkt gekauft2022-02-19T01:16:22+02:00

Selbstgemachtes Kakigoori

Selbstgemachtes Kakigoori (geschabtes Eis mit Topping/Sirup) Die Pfefferminze ist aus Eigenanbau.今日は自分でかき氷を作ってみました。ペパーミントも自分で育てました。Kyou wa jibun de kakigoori wo tsukuttemimashita. Pepaaminto mo jibin de sodatemashita. 今日 kyou heute 自分で jibun de selbst 作ってみました Verbindung aus 作る tsukuru herstellen und みます (heißt eigentlich sehen, aber in Verbindung mit der te-Form eines Verbs bedeutet es versuchen/ausprobieren/etwas tun, wo man noch [...]

Selbstgemachtes Kakigoori2022-02-19T01:17:53+02:00

One Piece & ein altes japanisches Märchen

Kennst du das Märchen von 桃太郎 (momotarou, der Pfirsichtarou)? Momotaro (der heißt so, weil er aus einem Pfirsich geboren wurde) kämpft gegen die bösen Oni, die den Dorfbewohnern all ihr Hab und Gut gestohlen haben. Unterwegs heuert er sich einen Hund (犬 inu), einen Affen (猿 saru) und einen Fasan (雉 kiji) an, und zwar [...]

One Piece & ein altes japanisches Märchen2022-02-19T01:43:50+02:00

Heute ist mein Geburtstag.

Heute ist mein Geburtstag.Das war mein heutiges Geburtstagsmittagessen:Besonderes Omuraisu オムライス aus Fukui和風オムライス wafuu omuraisu japanisches Reis-Omlett mit 山ウニ yama-uni (Berg-Seeigel). Was ist aber Berg-Seeigel? Es handelt sich dabei um folgende Zutaten, die enthalten sind: 「ゆず」Yuzu - japanische Mandarine/Zitronenart「赤なんば」dabei handelt es sich um eingelegten scharfen Paprika 唐辛子 tougarashi「塩」shio - Salz「鷹の爪」rote Pfefferschote (Kanji wortwörtlich: taka no tsume [...]

Heute ist mein Geburtstag.2022-02-19T02:02:58+02:00

Bald machen sich die Päckchen auf die Reise (Gewinnspiel).

Bis heute Mitternacht hast du noch die Möglichkeit, deine Bewertung für mein Buch "Japanisch lesen für Anfänger" auf Amazon abzugeben (und einen Screenshot davon an info@japanischlernen.at zu schicken), wenn du beim Gewinnspiel mitmachen möchtest.Die Päckchen sind voll mit japanischen Leckereien und werden direkt von mir aus Japan an die Gewinner verschickt. Morgen gehe ich dann [...]

Bald machen sich die Päckchen auf die Reise (Gewinnspiel).2022-02-19T02:25:17+02:00

Kuriose Geschmacksrichtungen

Japans Geschmacksorten sind schon vielfältig. Es gibt nicht nur die Standard Geschmäcker, sondern auch vieles mehr. KitKat z.B. verkauft in keinem anderen Land der Welt so viele verschiedene Sorten wie in Japan. Es gibt die Standard Sachen wie Matcha, Erdbeere, Stracciatella, aber auch interessantere Varianten wie Wasabi, Sake oder Kürbis. Hier habe ich ein Juwel [...]

Kuriose Geschmacksrichtungen2022-02-19T02:45:32+02:00

苺 – ichigo – Erdbeeren überall!

Ichigo Pafe - Erdbeer Pafe Ich habe mir diesmal ein 苺パフェ ichigo pafe gegönnt. Meinen zwei Männern habe ich natürlich auch was mitgebracht. Ich liebe diese kleinen Läden mit ihren kunstvoll hergerichteten Süßigkeiten. Aber ich esse hier in Fukui 福井 nicht nur Süßes, sondern sammle Lernmaterial für dich.Das finde ich hier an fast jeder Ecke. [...]

苺 – ichigo – Erdbeeren überall!2022-02-19T04:03:54+02:00
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