Japanisches Essen

Gibt es ‚Apfelstrudel‘ in Japan?!

アップルパイ appuru pai Apfelstrudel Das Wort Apfelstrudel auf Japanisch - geschrieben in Katakana, abgeleitet vom englischen Wort apple pie. Was sind Katakana? Eine der zwei Silbenschriften (die andere heißt Hiragana), die von den Kanji (die komplizierten Zeichen mit den vielen Strichen) abgeleitet werden. Silbe = Kombination aus Konsonant/Mitlaut und Vokal/Selbstlaut.Katakana werden für Fremdwörter verwendet, aber [...]

Gibt es ‚Apfelstrudel‘ in Japan?!2022-02-19T18:53:53+02:00

Das Erdbeerwunder

Das Erdbeerwunder oder warum blühen die Erdbeeren im November?! Wenn bei uns gerade die Adventkränze zum Verkauf stehen, freut man sich in Japan, dass die Erdbeeren (苺 ichigo, ausgesprochen: ITSCHi-go) bereits zu blühen beginnen. Warum die jetzt schon blühen? Na damit sie zu Weihnachten reif sind und für die 苺ケーキ ichigo keeki Erdbeertorten (Biskuit mit [...]

Das Erdbeerwunder2022-02-19T18:55:52+02:00

Wie ich mir noch mehr Japan ’nach Hause‘ hole…

Wir haben am Wochenende unseren Großeinkauf im japanischen Supermarkt Nipponya in Wien erledigt. Neben Reis gingen auch rotes und weißes Miso in den Einkaufskorb. Japanische Mayonnaise, Bulldogsoße (da sind keine Hunde drin), Tofu, Sojasoße, Natto, Bonitoflocken, Soba und Udonnudeln, Zutaten für Oden (Eintopf mit Gemüse und Fischkuchen) und noch anderer Kleinkram. 赤味噌 akamiso rotes Miso白味噌 [...]

Wie ich mir noch mehr Japan ’nach Hause‘ hole…2022-02-19T18:59:22+02:00

Baumkuchen & Misosuppe

Letzte Woche habe ich mich an einem Baumkuchen versucht. Passend dazu habe ich für dich einige Vokabel und Sätze zusammengestellt: 自分でバウムクーヘンを作ってみたJibun de Baumukuuhen wo tsukutte mitaIch habe mich an einem Baumkuchen versucht自分 jibunで de durch/ mittelsバウムクーヘン baumukuuhen Baumkuchenをwo Partikel für wen/was作ってみた tsukutte mita ausprobieren, es zu machen (te Form + mimasu = etwas ausprobieren) Diesmal nicht mit [...]

Baumkuchen & Misosuppe2022-02-19T19:06:23+02:00
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