ウィンナーコーヒー oder was ist おいしそう? Wer kennt Wiener Kaffee und Wiener Tee? Auf Japanisch: ウィンナーコーヒー (uinnaa koohii) und ウィンナーティー (uinnaa tii). Wiener Kaffee schon eher. Googlet mal ウィンナーコーヒー und schaut euch die Bilder an. ウィンナ (Lesung: Winna) heißt nämlich auch Frankfurter Würstchen (für unsere Kollegen aus Deutschland: Wiener Würstchen). Und da kommt dann so ein Bild [...]
Ich koche viel selbst! Allerdings gehen wir manchmal auch essen. Und das sieht dann so aus! Vom 16. bis 19. Juni findet endlich wieder mein Starter Programm statt! In 3 spannenden Videoerklärungen wirst du nach 4 Tagen selbstständig erste Sätze schreiben und sprechen können. Zusätzlich erfährst du, wie du deinen Namen auf Japanisch schreiben kannst. [...]
Ein paar Daifuku 大福 (unsereins sagt da eher Mochi 餅 dazu) - Mahlzeit いただきます 大福 daifuku bedeutet übrigens wortwörtlich "großes Glück"大 groß福 Glück Welche Varianten erkennst du?Und nein, das grüne ist NICHT Matcha
Damit es nicht ständig um mein Buch "Japanisch für Anfänger" geht Das Geburtstagsessen, das sich mein Mann gewünscht hat: Tafelspitz.誕生日にターフェルシュピッツがほしいと主人が言い出しました。tanjoubi ni taaferushupittsu ga hoshii to shujin ga iidashimashita. Das ist sein österreichisches Lieblingsessen, das muss es dann auch in Japan geben!彼のオーストリアの大好物ですから、当たり前のように食べさせたいと私は思いました。Kare no oosutoria no daikoubutsu desu kara, atarimae no you ni tabesasetai to watashi wa [...]
Gemüse, das es in Japan nicht gibt日本にない野菜Nihon ni nai yasai Genau so, wie es in Europa japanische Gemüsesorten nicht gibt, gibt es auch umgekehrt in Japan diverse europäische Gemüsesorten nicht. Ein Beispiel ist die Wurzelpetersilie 根パセリ ne paseri oder ルートパセリ ruuto paseri. Diese wächst aber bei mir hier im Garten in Fukui. Warum ich diese [...]
In der Nähe von uns gibt es neben bekannten Runningsushiketten wie Hamasushi auch ein etwas traditionelleres Restaurant, wo es neben Sushi auch anderes 和食 washoku gibt. 和食 washoku bedeutet traditionelles japanisches Essen, 和 wa steht für alles, was traditionell Japanisch ist. Das Gegenteil ist 洋 you westlich (nicht die Himmelsrichtung, die ist 西 nishi) Z.b.和室 [...]
いただきます！Itadakimasu! (Wobei das u hinten verschluckt wird)Mahlzeit! Wortwörtlich bedeutet 頂きます itadakimasu "etwas erhalten/bekommen" und ist die höflich ehrerbietige Variante von 貰います moraimasu. Bei beiden wird hinten das u verschluckt. Vor dem Essen bekommt man in japanischen Restaurants entweder Leitungswasser (お冷 ohiya = kaltes Wasser oder einfach お水 omizu = Wasser) oder grünen Tee お茶 ocha [...]
Shinemuscat シャインマスカットOder: sauteure Weintrauben (wenn auch saulecker) Hier kommt endlich die Auflösung vom Eisgeschmackrätsel von vor ein paar Tagen. Es handelt sich um besonders große, süße und teure Weintrauben mit dem Namen シャインマスカットshainmasukatto - Shinemuscat. Die Traubenmenge am Bild kostet umgerechnet ca. 20 Euro, ein Gaumenvergnügen der exquisiten Art, das ich mir heute - auch [...]
メロンショートケーキMeron shooto keekiMelonen Biskuitkuchen Bekannt aus Japan ist eher die Erdbeervariante, es gibt die Biskuittorte aber auch mit anderem Obst 果物 kudamono (manchmal hört man auch das Wort 果実 kajitsu Frucht, ähnlich ist auch 木の実 ki no mi, was aber meist Nüsse bezeichnet, bzw. etwas, das am Baum fruchtet, 木 ki (Baum) の no(von/des (実 [...]
Die 5 Gewinner wurden vor ein paar Tagen bereits verständigt. 2 x 13teiliger Reisevorbereitungskurs und 3 x japanisches Fresspaket. Nochmals herzlichen Glückwunsch! Bei unseren Gewinnspielen geht aber keiner leer aus Du hast zwar teilgenommen, aber keinen Hauptpreis gewonnen? Hab ein Auge auf deinen Emaileingang - in den nächsten Tagen gibt es eine kleine Aufmerksamkeit für [...]
