Kulinarisches

Event-Empfehlung für Sonntag 03.10.2021

Heute gibt es eine Event Empfehlung in Wien für den kommenden Sonntag. Am 3.10. von 14 bis 16 Uhr findet das Event Chado & Budo statt (japanische Teezeremonie und Japanische Kampfkunst). Präsentiert von Chado Urasenke Tankokai Austria Association&Hyoho Taisha-ryu Ryusenkan Kekokai Austria Der Eintritt ist frei Ihr kommt dorthin mit den: Buslinien 39A und 10A [...]

Event-Empfehlung für Sonntag 03.10.20212022-02-18T21:13:48+02:00

十五夜 juugoya oder 月見 tsukimi ?

(c) kumashacho, adobestock tsukimi juugoya - der 15. Abend / die 15. Nachttsukimi - Mondansehen - das Mondscheinfest月 tsuki Mond 見 mi = von miru, sehen - so wie bei hanami 花見 Blumen ansehen Wir haben zwar heute nicht den 15., sondern den 21., aber wenn man nach dem Mondkalender rechnet, dann ist heute der 15. [...]

十五夜 juugoya oder 月見 tsukimi ?2022-02-18T21:36:57+02:00

Itadakimasu!

いただきます!Itadakimasu! (Wobei das u hinten verschluckt wird)Mahlzeit! Wortwörtlich bedeutet 頂きます itadakimasu "etwas erhalten/bekommen" und ist die höflich ehrerbietige Variante von 貰います moraimasu. Bei beiden wird hinten das u verschluckt. Vor dem Essen bekommt man in japanischen Restaurants entweder Leitungswasser (お冷 ohiya = kaltes Wasser oder einfach お水 omizu = Wasser) oder grünen Tee お茶 ocha [...]

Itadakimasu!2022-02-18T21:57:30+02:00

Hast du dir heute schon etwas gegönnt?

Bevor am 09.09. die Japanischler-Challenge für Anfänger startet, heißt es bei mir "zwischendurch sich was gönnen". ご馳走を食べる gochisou wo taberu, einen Leckerbissen, ein Festmahl (Hauptsache etwas Gutes) essen. Auch die Online-Livekurse haben wieder begonnen und ich habe mich sehr gefreut, bekannte und neue Gesichter zu sehen  Was gibts bei dir, z.b. als Belohnung nach dem [...]

Hast du dir heute schon etwas gegönnt?2022-02-18T22:23:22+02:00

Eiscremegeschmack

アイスクリームの味Aisukuriimu no ajiEiscremegeschmack 今日はデパートへ買い物に行ってきました。Kyou wa depaato e kaimono ni ittekimashita.Heute waren wir zum Einkaufen im Departmentstore. 勿論、アイスクリームも買わなければなりませんでした。Mochiron, aisukuriimu mo kawanakereba narimasendeshita.Da musste ich natürlich auch ein Eis kaufen. どんなアイスクリームを買ったと思いますか。Donna aisukuriimu wo katta to omoimasu ka.Welche Eiscreme glaubst du, habe ich gekauft? Hinweis: es handelt sich um einen sommerlichen Geschmack einer teuren japanischen Frucht.

Eiscremegeschmack2022-02-18T23:51:33+02:00

Obama Snack

Obama Snackオバマのお菓子Obama no okashi Am Wochenende waren wir in der Nähe der Stadt Obama 小浜 (Kanji für "klein" und "Strand") Direkt bis dorthin haben wir es diesmal noch nicht geschafft. Aber auf dem Weg nach Hause haben wir einen Zwischenstopp in einem Souvenirladen (Souvenir = お土産 omiyage, Kanjibedeutung Erde und Produkt → dementsprechend bedeutet Souvenir [...]

Obama Snack2022-02-19T00:03:34+02:00

メロン?ショートケーキ / Melonen Biskuitkuchen

メロンショートケーキMeron shooto keekiMelonen Biskuitkuchen Bekannt aus Japan ist eher die Erdbeervariante, es gibt die Biskuittorte aber auch mit anderem Obst 果物 kudamono (manchmal hört man auch das Wort 果実 kajitsu Frucht, ähnlich ist auch 木の実 ki no mi, was aber meist Nüsse bezeichnet, bzw. etwas, das am Baum fruchtet, 木 ki (Baum) の no(von/des (実 [...]

メロン?ショートケーキ / Melonen Biskuitkuchen2022-02-19T00:24:19+02:00

Was Kuh und Aal gemeinsam haben – zumindest in Japan

Bilder (c) みやもとかずみ (Aal) und kudoh (Schild), Adobe Stock Gestern war der Tag des Aals in Japan - うなぎの日 unagi no hi An diesem Tag isst man in Japan besonders gerne Aal - gebraten, mit einer leicht süßlichen Soße. Je nach Region wird der Aal vorher noch kurz in Wasser gekocht, bevor er gebraten wird das macht [...]

Was Kuh und Aal gemeinsam haben – zumindest in Japan2022-02-19T01:02:58+02:00

Teufelsfrucht im Supermarkt gekauft

Teufelsfrucht im Supermarkt gekauft悪魔の実、スーパーで買ったAkuma no mi, suupaa de katta Zum Preis von 1707 Yen (inkl. Steuern), ca. 15 Euro. Ein richtiges Schnäppchen für eine Teufelsfrucht, oder? Welche Fähigkeit, 能力 (nouryoku) bekomme ich wohl? メラモラの実Meramera no miLodernde Flammenfrucht (ich weiß leider nicht, wie sie auf Deutsch heißt), die Frucht von Ace. Meramera ist das Lautmalereiwort für [...]

Teufelsfrucht im Supermarkt gekauft2022-02-19T01:16:22+02:00

Selbstgemachtes Kakigoori

Selbstgemachtes Kakigoori (geschabtes Eis mit Topping/Sirup) Die Pfefferminze ist aus Eigenanbau.今日は自分でかき氷を作ってみました。ペパーミントも自分で育てました。Kyou wa jibun de kakigoori wo tsukuttemimashita. Pepaaminto mo jibin de sodatemashita. 今日 kyou heute 自分で jibun de selbst 作ってみました Verbindung aus 作る tsukuru herstellen und みます (heißt eigentlich sehen, aber in Verbindung mit der te-Form eines Verbs bedeutet es versuchen/ausprobieren/etwas tun, wo man noch [...]

Selbstgemachtes Kakigoori2022-02-19T01:17:53+02:00
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