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Einblicke in die japanische Küche

Heute erzähle ich dir ein bisschen etwas über die Japanische Küche. Also falls du Hunger hast, solltest du vielleicht erst einmal etwas essen. ;) (c) Manuela Ito-Loidl Kennst du Gyouza 餃子, die japanische Variante der chinesischen jiaozi, Teigtaschen mit Gemüse und / oder Fleisch? Am bekanntesten sind yakigyouza 焼き餃子 die gebratenen Gyouza. Wir hatten heute [...]

Einblicke in die japanische Küche2022-02-19T17:29:01+02:00

Ergebnisse des japanischen live Neujahrkochkurses

Am 30.12.2020 und 31.12.2020 wurden japanische Neujahrsgerichte live gekocht.  Natürlich will ich euch die Ergebnisse nicht vorenthalten:  (c) Manuela Ito-Loidl Das Ergebnis vom ersten Teil vom online live Kochkurs "japanisches Neujahrsessen".皆さん、お疲れ様でした!minasan, otsukaresama deshita! (c) Manuela Ito-Loidl Das Ergebnis vom zweiten Teil vom japanischen Neujahrskochkurs - live und online. Die eine Seite süß, die andere gemüsig mit [...]

Ergebnisse des japanischen live Neujahrkochkurses2022-02-19T17:31:22+02:00

Ich trau mich jetzt einfach mal: Neujahrskochen

Ich trau mich jetzt einfach mal.Ich versuche einen Live-Kochkurs - und zwar für das japanische Neujahrsessen.Ich weiß zwar, wie streamen geht, aber so richtig vor laufender Kamera kochen, habe ich noch nie ausprobiert. Aber es gibt ja immer ein erstes Mal Also: mein Angebot - sei bei meinem ersten Live-Streaming Kochkurs dabei! Was musst du [...]

Ich trau mich jetzt einfach mal: Neujahrskochen2022-02-19T17:46:15+02:00
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