Der Herbst naht. 秋あきAki Der linke Teil vom Kanji nennt sich 禾偏 のぎへん nogi-hen, Getreidehalm Radikal (Radikal = Kanjiteil) linkerhand.Rechts ist das Feuerradikal. 火 ひ hiBeide Teile ergeben das Kanji für Herbst. Warum diese zwei Teile für Herbst stehen?Das hat damit zu tun, was im Herbst hier in Japan passiert. Nach der Reisernte werden die übriggebliebenen Halme [...]
Heute ist der Tag des Aals in Japan – うなぎの日 unagi no hi An diesem Tag isst man in Japan besonders gerne Aal – gebraten, mit einer leicht süßlichen Soße. Je nach Region wird der Aal vorher noch kurz in Wasser gekocht, bevor er gebraten wird das macht ihn umso weicher. Der Ursprung dieses Tages [...]
Es haben bereits alle passend geschmückt wie auf dem Bild hier. Denn bald kommt das nächste japanische Fest auf uns zu – Setsubun am3. Februar oder am 2. Februar (immer einen Tag vor der Tag- undNachtgleiche nach dem chinesischen Mondkalender). Die Tage werden wieder länger und in Japan feiert man schon denWechsel in die nächste [...]
In meiner aktuellen Podcastfolge erzähle ich dir, wie man sich allgemein in Japan auf den Winter vorbereitet und im Speziellen, was ich als Ausländerin in Fukui mache, bevor die kalte Jahreszeit Einzug hält. In Teil Eins geht es um passendes Essen, Elektrogeräte und das Thema Heizen in Japan. In gewohnter Manuela Ito-Loidl Manier erkläre ich [...]
