Geschenkesaison in Japanお歳暮oseibo Zweimal im Jahr geht es in Japan um Geschenke. Und ich spreche hier nicht von Weihnachten und Geburtstagen, da bekommen eher nur Kinder sogenannte プレゼント purezento (vom Englischen "present") oder etwas japanischer klingend 贈り物 okurimono, ein 贈り Schenk 物 Ding. Nein, es geht bei お歳暮 oseibo und お中元 ochuugen (gleiches Konzept, aber [...]
Lebkuchen in Japan selber backen日本でレープクーヘンを自分で作るNihon de reepukuuhen wo jibun de tsukuru Mein japanischer Mann hasst zwar Lebkuchen, aber ich mache trotzdem welchen. Seit vielen Jahren verwende ich ein sehr altes Rezept, wo ich den Teig schon gut 1 Monat vorher vorbereite. Lebkuchengewürz gibt es hier nicht zu kaufen, aber dafür die einzelnen Bestandteile wie Zimtシナモン [...]
Mondfinsternis月食 gesshoku Wortwörtlich bedeutet Mondfinsternis auf Japanisch "der Mond wird gefressen". Gleiches gilt übrigens auch für die Sonnenfinsternis 日食 nisshoku, hier wird die Sonne gefressen. Die wissenschaftliche Erklärung ist natürlich eine andere: Sonne, Erde und Mond (in dieser Reihenfolge) stehen genau hintereinander, sodass die Erde ihren Schatten genau auf den Mond wirft. An welche Sonnen- [...]
In meiner aktuellen Podcastfolge erzähle ich dir, wie man sich allgemein in Japan auf den Winter vorbereitet und im Speziellen, was ich als Ausländerin in Fukui mache, bevor die kalte Jahreszeit Einzug hält. In Teil Eins geht es um passendes Essen, Elektrogeräte und das Thema Heizen in Japan. In gewohnter Manuela Ito-Loidl Manier erkläre ich [...]
Teil 1: Fujisan Der Berg Fuji, oder auch Fujisan (富士山 ふじさん) ist wohl eine der bekanntesten Assoziationen, wenn es um Japan geht. Der Name wird mit den Kanji für Reichtum und Samurai/Krieger geschrieben, das hinterste Kanji ist die Bezeichnung für Berg, das mit der sino-japanischen Lesung „san“ statt „yama“ gelesen wird. Mit 3776 m Höhe ist [...]
Wenn die kalte Zeit kommt...dann wird es Zeit für 鍋 nabe Unter nabe 鍋 versteht man in Japan nicht nur den Topf aus Keramik, sondern auch diverse Gerichte, die man darin zubereitet. 今日はお鍋にしない？Kyou wa onabe ni shinai?Machen wir heute nicht nabe?=wie wäre es, wenn wir heute Nabe machen? *Das o vor dem Nabe macht den [...]
Weihnachtliches Fukuiクリスマスシーズンの福井Kurisumasu shiizun no fukui Im Seibu Departmentstore 西武百貨店 seibu hyakkaten (stattデパートkann man auch das japanische Wort 百貨店 hyakkaten sagen - die Kanji für 百100, 貨Waren/Münzen und 店 Laden) breitet sich schön langsam weihnachtliches Feeling aus, besonders im Erdgeschoß (auf Japanisch 1. Stock 一階 ikkai). Dort befinden sich nämlich die Torten- und Süßigkeiten/Schokoladengeschäfte. Normalerweise sind [...]
Neue Podcastfolge:Wie lebt es sich als Ausländer in Japan Link zur Folge https://dattebayo.podigee.io/54-als-auslander-in-japan(oder auf Spotify, Apple Podcast, Google Podcast, Audible/Amazon Podcast nach "dattebayo" suchen) Normalerweise spreche ja ständig ich (Manuela Ito-Loidl) über Japan, da wird es doch mal Zeit, jemand anderen zu Wort kommen zu lassen. Und wer wäre da besser geeignet als Alexander, der [...]
Lob und seine eigenen Erfolge anerkennen ist wichtig Aller Anfang ist schwer. Und in unser Kultur heißt es oft "nicht geschimpft ist Lob genug". Dementsprechend wirst du wenig Lob von anderen hören, wenn du etwas geschafft hast. Dabei ist Lob so wichtig. Das Schöne: du kannst dich auch selbst loben und deine Erfolge anerkennen. Im [...]
Ich habe heute meinen Arbeitstag mit einer großen Kanne 柚子茶 生姜入り(yuzu cha shoga iri) Yuzu-Tee mit Ingwer drinnen begonnen. Zur Info: in Japan ist es aktuell aufgrund der mitteleuropäischen Winterzeit 8 Stunden später. Wenn du das hier liest, habe ich die Kanne wahrscheinlich schon ausgetrunken Neben einem passenden Getränk gehört für mich zu einem entspannten [...]
