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Die Auflösung vom gestrigen Rätsel

Die Auflösung vom gestrigen Rätsel Es handelt sich um 甘酒 amazake, wortwörtlich süßer Sake. Was ist das aber genau? Hergestellt ist das fermentierte Getränk aus 酒粕 sake kasu, sogenannter Saketreber, ein Nebenprodukt der Sakeherstellung. Ich habe das ganze noch mit Ingwer und Yuzu verfeinert. Ich kann mich noch erinnern, als ich es das erste Mal [...]

Die Auflösung vom gestrigen Rätsel2022-02-17T21:19:04+02:00

Heute gibt es ein Rätsel für dich

Heute gibt es ein Rätsel für dich これはなんですか。Kore wa nan desu ka.Was ist das? Etwas, das ich von Zeit zu Zeit trinke時々飲む物Tokidoki nomu mono ヒントは2つHinto wa futatsu:発酵した物です。Hakkou shira mono desu.Es ist etwas Fermentiertes. お正月によく飲みます。Oshougatsu ni yoku nomimasu.Man trinkt es oft zu Neujahr. Mehr über das japanische Neujahr und alle anderen wichtigen japanischen Feste lernst du [...]

Heute gibt es ein Rätsel für dich2022-02-17T21:22:22+02:00

Shinemuscat シャインマスカット

Shinemuscat シャインマスカットOder: sauteure Weintrauben (wenn auch saulecker) Hier kommt endlich die Auflösung vom Eisgeschmackrätsel von vor ein paar Tagen. Es handelt sich um besonders große, süße und teure Weintrauben mit dem Namen シャインマスカットshainmasukatto - Shinemuscat. Die Traubenmenge am Bild kostet umgerechnet ca. 20 Euro, ein Gaumenvergnügen der exquisiten Art, das ich mir heute - auch [...]

Shinemuscat シャインマスカット2022-02-18T23:13:23+02:00
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