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Fischpaste in Form einer Röhre

竹輪 ちくわ chikuwaFischpaste in Form einer Röhre Heute war mein Sohn in Form eines Schulausfluges in einer Fabrik, wo Fischkuchen hergestellt werden. Zwei bekannte Varianten lernte er dabei direkt live in der Herstellung kennen:☆ die meist weiß rosa gefärbten 蒲鉾 kamaboko (Teil auch vom japanischen Neujahrsessen) und☆ die am Bild ersichtlichen 竹輪 chikuwa, die er sogar [...]

Fischpaste in Form einer Röhre2022-02-18T15:34:10+02:00

Kyoto als Tagesausflug

Kyoto als Tagesausflug日帰りで京都higaeri de kyouto Hier unkommentiert ein paar Fotos vom gestrigen Tagesausflug nach Kyoto. Nur eins: ein Tagesausflug ist absolut KEINE Empfehlung. Viel zu stressig, auch wenn für 8 Stunden Aufenthalt nur 3 Schreine/Tempel auf dem Plan standen, die in Gehnähe waren. Gehnähe bedeutet für mich: innerhalb 30 Minuten zu Fuß zu erreichen Das [...]

Kyoto als Tagesausflug2022-02-18T20:47:27+02:00

Endlich….Kyoto!

京都、京都です。お出口は右側にあります。Kyouto, Kyouto desu. odeguchi wa migigawa ni arimasu. Es ist Kyoto, Kyoto. Der Ausgang befindet sich auf der rechten Seite / Ausstieg rechts. Endlich habe ich es nach Kyoto geschafft. Die Busse hier sind nach wie vor überfüllt, aber halt ohne Ausländer. Erster Stopp: Gion, dann gehts weiter zum Kiyomizudera und dann Mittagessen mit einer [...]

Endlich….Kyoto!2022-02-18T20:42:40+02:00

Reisfelder

どこ見ても田んぼばかりdoko made mite mo, tanbo bakariegal, wo man hinsieht, sieht man nur Reisfelder 千枚田senmaida1000 Reisfelder heißt dieser Ort in der Nähe von 輪島 wajima, im Norden der Präfektur 石川, auf der Halbinsel 能登 Noto. Direkt am Meer 海 umi, an einem steilen Hügel gelegen, befinden sich viele kleine Reisfelder 田んぼ tanbo.Aufgrund der Lage ist hier [...]

Reisfelder2022-02-19T00:59:24+02:00
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