Der Herbst ist einer der schönsten Jahreszeiten, um nach Japan zu reisen. Hole dir hier ein paar Tipps, die du unbedingt bei deiner nächsten Japanreise ausprobieren solltest!
Empfehlungen für deine Japanreise – meine Lieblingsplätze in Japan
–> Tokyo (Hauptstadt, Bereich Kanto)
Wenn du in der Nähe von Shibuya bist, dann empfehle ich dir meine drei dortigen Lieblings-Lokale:
1. Umegaoka-Sushi:
Bestes Sushi zu vergleichbar günstigen Preisen. Besonders am Wochenende ist der Andrang so groß, dass es am besten ist, bereits vorab sich ein Ticket zu holen, mit dem man dann weiß, wie lange man in etwa warten muss, bis man dran kommt. So kannst du in der Zwischenzeit in Shibuya ein bisschen einkaufen gehen.
2. Cold Stone:
Sehr leckeres Eis, verschiedenste Sorten, die du dir zu einem Eisbecher der besonderen Art zusammenstellen lassen kannst. Eis ist in Japan grundsätzlich teuer, also auch hier. Meist singen die Verkäuferinnen dabei ein Lied. Die Angestellten der Cold Stone Kette sind bekannt dafür, dass sie Sänger/Schauspieler in Ausbildung sind und nebenbei bei Cold Stone jobben. Sag, dass du Geburtstag hast, und du bekommst ein nettes Ständchen.
3. Gonpachi
durch die Mark City durch und du stehst vor der Shibuya-Filiale des berühmten Restaurants von Kill Bill. Hier schmeckt eigentlich alles super. Bekannt ist das Restaurant aber für seine Soba und Kushi-yaki (Gegrilltes am Spieß). Empfehlenswert sind die etwas günstigeren Mittagsmenüs (im Vergleich zu den Abendpreisen). Mir hat immer dieses etwas mittelalterliche Feeling und die Freundlichkeit des Personals gefallen. Wenn man reingeht, wird man lautstark mit einem „Irrashaimase“ des ganzen Teams begrüßt.
–> Kyoto
Unter meinen Lieblingsplätzchen hier ist der Heian-Jingu, da mein Mann und ich dort geheiratet haben. Ich mag aber auch den Kiyomizudera und den Yasaka-jinja. Etwas außerhalb von Kyoto (ca. 10 Minuten mit dem Zug) ist der Fushimi-Inari-Taisha, der bekannt ist für seine vielen roten Torii. Wunderbar ist auch das Schloss Nijo mit seinem Nachtigallenboden (egal, wie leise du dich bewegst, er quietscht – als Vorsichtsmaßnahme bei einem nächtlichen Angriff durch Ninja). Und lass dir auf keinen Fall einen der Matcha-Eisbecher entgehen. Ich hatte einen sehr leckeren in der Nähe vom Yasaka-jinja.
–> Ise (Mittel-Japan)
Dort findet sich einer der wichtigsten Schreine Japans, welcher der Göttin Amaterasu gewidmet ist. Viele kleine Schreine umgeben die zwei großen, den inneren und den äußeren Schrein. Ise ist auch bekannt für seine Ise-Ebi (besonders leckere Garnelen-Art). Weiters kannst du die Ama-Taucherinnen bewundern. Ama sind Frauen, die nach traditioneller Art und Weise nach Meeresfrüchten und auch nach Perlen tauchen. Ein Tipp ist dazu die Mikimoto-Perleninsel.
–> Himeji (West-Japan)
Bekannt für das schöne weiße Schloss, das eines der wenigen noch existierenden nicht nachgebauten Schlösser ist. Nicht ganz so bekannt ist der Garten daneben. Neben den vielen Koi gibt es auch ein Teehaus, wo du einer richtigen Teezeremonie beiwohnen kannst. Ansonsten gibt es auch noch eine Seilbahn auf den Berg hinauf, wo du oben einen schönen Ausblick hast und diverse Tempel.
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