Kakigoori – oder wie das Kanji für Wasser plötzlich zu Eis wird かき氷 かきごおり kakigoori – geschabtes Eis Jetzt im Sommer ist Eiszeit, auch in Japan. Neben bekannten Eiscreme-Ketten wie Coldstone (berühmt für seine singenden Verkäuferinnen) gibt es auch wieder mal etwas sehr Japanisches. Geschabtes Eis. Mit Sirup. Dazu braucht man Eis (gefrorenes Wasser). Und eine [...]
Japanisches Curry und seine Schärfegrade 日本のカレーの辛さ nihon no karee no karasa Allgemein gibt es 3 Schärfegrade: 甘口・中辛・辛口 ama-kuchi, chuu-kara und kara-kuchi Mild (甘süßer 口Mund), mittelscharf (中Mitte und 辛scharf) und scharf (辛scharfer 口Mund) Aber in den Spezialrestaurants für Curry ist das wieder etwas anders. Wir waren heute im ココ壱番屋 koko-ichiban-ya. Koko = hier, ichiban = Nr. [...]
In Japan gibt es diverse spezielle Tage, die sich aus der Lesung des Datums entwickelt haben. Der 10. Juli, oder in der in Japan üblichen Schreibweise von Daten, der 7月10日, ist in Japan als 納豆の日 なっとうのひ (nattou no hi) bekannt. Bei Natto handelt es sich um ein traditionell japanisches Lebensmittel aus fermentierten Sojabohnen, das besonders [...]
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Sushi – seit einigen Jahren auch bei uns in aller Munde. Wie die Schwammerl schießen (noch immer) japanische Sushi-Lokale und auch Running-Sushi Restaurants aus dem Boden. Rohen Fisch essen? Igitt!? So denken schon lange immer weniger Leute, und das sogar in Österreich. Nur was in diesen Restaurants auf den Tisch kommt, hält meist dem Vergleich [...]
こんにちは！Konnichiwa! Hier ist wieder Conny von japanischlernen.at. In den letzten beiden Posts habe ich dir ein bisschen etwas über „Kinokuniya“ in Bangkok und „Tsutaya“ und „Daiso“ in Phnom Penh erzählt. Heute komme ich zu meiner letzten Urlaubserzählung. Meine Reise führte mich zurück nach Bangkok (Direktflüge nach Hause sind eben ein unschlagbares Argument), wo ich neben Sightseeing auch [...]
Das Hinamatsuri in Japan ist ein Fest (matsuri, 祭り、まつり) für die (kleinen) Mädchen. Bis an diesem Tag bzw. zu dieser Zeit im Jahr – werden wunderschöne Puppen hervorgeholt und im traditionellen Tatami-Zimmer (和室、わしつ, washitsu – traditioneller japanischer Raum) ausgestellt. 和 wa steht für alles Japanische, wobei 洋、よう、you für alles Westliche steht – vergleiche 和服、わふく、wafuku, japanische [...]
Morgen ist Valentinstag! In Japan hat dieser Tag schon einen großen Kultstatus. Hier werden die Männer beschenkt mit Leckereien, die fast immer Schokolade beinhalten. Und das beginnt bereits in der Schule! Wie man in Japan das Thema Liebe sieht und wie man selber erfolgreich in Japan daten kann, erfährst du in meinem Japanisch Kurs: Liebe [...]
