Yuzu Ernte

Yuzu Ernte
柚子の収穫
Yuzu no shuukaku

Bei mir im Garten in Fukui steht ein Yuzubaum (in einem großen Pflanztrog) mit 5 Früchten dran. Eigentlich wären es mehr gewesen, jedoch ist der Baum bei einem Taifun (台風 taifuu) umgefallen und hat sehr viele Früchte verloren.

台風で木が倒れて実がたくさん落ちてしまいました。
Taifuu de ki ga taorete, mi ga takusan ochiteshimaimashita.

Ochite ist die te Form von ochiru runterfalllen. In Kombination bedeutet es, dass dies nicht geplant war und nun negative Auswirkungen hat.

Besonders die Schale der Yuzu 柚子の皮 yuzu no kawa ist sehr aromatisch und wird zum Kochen verwendet. Man kann sie aber auch als Badezusatz einsetzen.

Was würdest du mit den Yuzufrüchten tun?