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Dieses Gericht nennt sich 鬼(おに)おろしハンバーグOni oroshi hanbaagu grob heriebener Rettich auf Fleischlaibchen (Frikadellen/Buletten)Hier siehst du ein Video dazu.Was hat das aber mit Dämonen 鬼(おに oni) zu tun?Das Reibeisen, das hierbei verwendet wird, ist gröber als normal und erinnert an die Reißzähne von Dämonen. Im Video siehst du, wie ich Ponzu-Soße (aus Zitrusessig hergestellt) darüberleere. Passt [...]
Ein japanisches Wintergericht mit verschiedenen Fischkuchen (はんぺんhanpen,さつま揚げ satsuma-age, 竹輪 chikuwa) Ei 卵 tamago, Japanischer Riesenrettich 大根 daikon, etc. Je nach Zutat ist die Kochzeit anders.Würdest du gerne dieses traditionelle Gericht probieren wollen?この伝統的な料理を食べてみたいと思いますか。Kono dentoutekina ryouri wo tabete mitai to omoimasu ka. Du kannst es zu Hause essen (so wie ich) oder dir vom nahegelegenen Kombini コンビニ [...]
Ab HEUTE bis inkl. 31.10. kannst du dir unsere Angebote holen! Kaufe jetzt unser großes 19-teilige All-in-One Paket um nur 770€ statt 1949€, um alle Kurse nur mit einem Klick zu bekommen! Link:https://www.digistore24.com/product/412919 Schau hier vorbei für mehr Informationen: https://japanischlernen.lpages.co/japanischlern-paket/ Du möchtest erst einmal ein paar der spannenden Kurse, die wir anbieten? Dann haben wir jetzt [...]
洋食youshoku – japanisierte westliche Gerichte Es gibt Gerichte, die auf den ersten Blick irgendwie vertraut aussehen, aber dann doch nicht ganz gleich sind. Meist gibt es diese Gerichte in den sogenannten Family restaurants. Hier kommt man meist relativ günstig weg. Dafür darf man aber auch nicht die über-drüber Qualität erwarten. Aber das beliebteste Gericht ist [...]
久しぶりにオムライスを作ってみました。Hisashiburi ni omurais wo tsukutte mimashitaIch hab nach langem mal wieder Omuraisu ausprobiert (zu kochen versucht) Te-Form plus eine Form von みます (NICHT in Kanji geschrieben) = etwas versuchen, ausprobieren, von dem man noch nicht weiß, ob es funktionieren wird. 寿司を食べてみるSushi wo tabete miruSushi ausprobieren (zu essen probieren) 寿司を食べてみてくださいSushi wo tabete mite kudasaiVersuch doch mal [...]
Happy Sunday! (￣▽￣)ノ Im heutigen Beitrag hab ich einen おいしい oishii (leckeren) Artikel für dich~Zu sehen ist ein Ausschnitt aus dem Zusatzbuch "Japanisch für Anfänger".Hierbei handelt es sich um 和菓子 [in Hiragana: わがし] wagashi! わがし sind nicht nur Süßigkeiten wie 大福 [だいふく] daifuku (auf Deutsch verstehen wir darunter: 餅 [もち] mochi). わがし inkludieren auch Salziges, [...]
Ich koche viel selbst! Allerdings gehen wir manchmal auch essen. Und das sieht dann so aus! Vom 16. bis 19. Juni findet endlich wieder mein Starter Programm statt! In 3 spannenden Videoerklärungen wirst du nach 4 Tagen selbstständig erste Sätze schreiben und sprechen können. Zusätzlich erfährst du, wie du deinen Namen auf Japanisch schreiben kannst. [...]
Zum White Day vom Mann zum Essen ausgeführt wordenホワイトデーに主人に食事に誘われたhowaitodee ni shujin ni shokuji ni sasowareta Heute ist in Japan der sogenannte White Day ホワイトデー (howaitodee), wo es das 返し kaeshi (Retoure, Payback) für den Valentinstag gibt. Das bedeutet: die Frauen bekommen einen Monat später etwas von den Männern, als Dank für das Geschenk vom Valentinstag [...]
Ein paar Daifuku 大福 (unsereins sagt da eher Mochi 餅 dazu) - Mahlzeit いただきます 大福 daifuku bedeutet übrigens wortwörtlich "großes Glück"大 groß福 Glück Welche Varianten erkennst du?Und nein, das grüne ist NICHT Matcha
