Noch 20 Minuten… gilt der Gutschein

Aber vorher noch mein Rezept auf Japanisch für Okonomiyaki:

小麦粉 200g
卵 2個
水 250ml
だしの素 1パック
キャベツ 1/4

まずはキャベツを細かく切って、洗ってそして水を切ります。卵を割って、混ぜます。小麦粉とだしの素と水を混ぜます。卵と混ぜて、そして切ったキャベツも入れて、混ぜます。
次は焦げ付かないフライパンに生地を入れて、焼きます。5分ぐらいたったら、裏返してください。そして、また5分焼きます。
最後はお好み焼きソースを塗って、マヨネーズをつけて、かつお節をふります。青のりがあったら、それもふりましょう。
出来上がり!
さあ、たべましょう!

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